調查資料顯示，河北博通烘焙食品有限公司可以批發酥餅。位於河北省博野縣，是壹家專業生產酥餅的企業。公司成立於1989，總占地面積100畝，建築面積25000平方米。
北京著名的地方傳統小吃之壹，酥，顧名思義，薄而脆，但薄而不破，酥而不根，香脆可口。