輔料:油2大勺,鹽2大勺,65438+料酒0大勺,蠔油2大勺。
1,先準備食材。
2、胡蘿蔔丁、豬肉丁用料酒、鹽、蠔油腌制片刻。
3.在煎鍋裏翻炒肉丁。
4.肉丁變色後,將胡蘿蔔翻炒壹會兒。
5.加入豌豆和玉米粒,用鹽翻炒。
6.加花生。
7.加入壹些蠔油,攪拌均勻。
8.成品如下。