準備配料:
土豆，火腿腸，辣椒面，白芝麻，蔥花。？
怎麽做:？
1.土豆去皮切塊，火腿腸切片，鍋中加水燒開，放入土豆丁，水開後煮6分鐘，撈出瀝幹。？
2.熱油出鍋，倒入土豆丁，小火煎至微黃，將煎好的土豆丁推到鍋邊，倒入火腿腸煎至微黃。？
3.加入半勺孜然粉，半勺辣椒面，壹勺白芝麻，壹勺醬油。快速攪拌均勻，即可出鍋。