根據查閱百度資料，雲南通關雞來源於雲南通關地區的黃燜雞，顏色不怎麽好看，黑乎乎的。雞是選擇當地的土雞，有點小柴，燉煮的時間不是很長，從口感上來講，有點小硬。
雲南通關雞其實就是黃燜通關雞，在雲南特別是滇西，很有些名聲，號稱滇西壹只雞。
1，枇杷糖漿，枇杷，銀耳放些冰糖壹起燉香甜可口，清熱去火。
2、枇杷膏很多人咳嗽的時候會想到用壹些枇杷膏泡水喝，這是典型的藥食同源的材料。
3、枇杷醬和其他果醬壹樣，可以放在面包上壹起吃，味道也不錯。
4.市面上賣的枇杷果汁飲料挺多的，但是直接榨汁的要少喝，壹般直接吃枇杷。