調料:鹽、味精、清湯、色拉油。
紫菜番茄雞蛋湯的做法
1.西紅柿洗凈，切成滾刀塊；將紫菜清洗幹凈，用筷子攪拌。
2.將鍋置火上，倒入清湯，放入西紅柿和紫菜燒開，將蛋液慢慢倒入湯中，加鹽和味精調味，將色拉油倒入鍋中，倒入湯碗中。