1、壹般冷凍的餃子煎20分鐘左右能熟；
2、不過煎餃子的時間主要和餃子數量和烹飪的用火大小有關。建議煎餃子的時候直接煎冷凍餃子，否則餃子融化容易出水，這樣會影響餃子的酥脆口感，在煎制過程中要註意別把餃子煎糊。