1,形狀:四季豆形狀扁平,壹般呈扁平狀,而豆王形狀飽滿,呈圓形。
2、口感:四季豆口感綿軟,煮後口感更細膩,質地更柔軟。豆王口感酥脆,煮後口感更脆,質地更硬。
3.產量:四季豆的產量高於豆王,所以在部分地區較為常見。豆王的產量低,所以價格比較高。