2.剝無花果。
3、檸檬壹個，洗凈備用。
4.將檸檬切成四份。
5.將檸檬汁榨成無花果。
6.將無花果倒入鍋中，用中火加熱。
7.在煮沸的過程中，不斷用鏟子攪拌。壓碎無花果。
8.取適量冰糖，用大蒜搗碎。
9.將冰糖倒入鍋中，繼續用中火煮沸。
10，直到鍋裏沒有流水。
11.上菜。糖醋無花果醬做好了。