食材:牛蛙500g？
輔料:油、鹽、青椒、姜、蒜、醬油。
步驟:
1，牛蛙洗凈切塊。
2.準備好姜蒜。
3，喜歡吃辣的青椒，多準備壹些切碎。
4.油熱後，放入姜蒜炒香。
5.然後加入牛蛙翻炒。
6、炒肉翻白。
7.然後加鹽和醬油。
8.加入剁碎的辣椒。
9、翻炒均勻。
10，加適量水煮沸5分鐘出鍋。