青菜
蘑菇
鹽
青菜炒蘑菇？
將蔬菜洗凈，切成小塊，分離莖葉。
蘑菇切片。
拿油鍋，油多了，把香菇放鍋裏，等香菇軟了，汁出來就上桌了。
取油鍋，先放梗，再放葉，最後放香菇，加水少許，不蓋鍋，小火煨壹會，加鹽。