(母雞的)蛋
黃瓜
香腸
黃瓜香腸怎麽炒雞蛋？
雞蛋打好，加壹點水和橄欖油，炒起來會特別蓬松。
黃瓜片和香腸。
往鍋裏多倒些油。油冒煙後，倒入蛋液，用筷子畫圈，直到蛋液半凝固。
炒鍋倒點油，炒香腸片，倒入之前炒過的雞蛋，倒入黃瓜片，加鹽調味，翻炒幾下，快速上桌。不要炒太久，不然黃瓜會變軟，影響口感。