雙皮奶的歷史淵源

順德雙皮奶創立於清末。那壹年，順德壹個叫何的農民，在清晨做早餐時，不小心打翻了水牛奶裏的壹個圖案。很快壹個識貨的老朋友買了配方，開了個大排檔。這順德雙皮奶就成了傳統，雙皮奶從清末壹直流傳至今。

順德雙皮奶創立於清末。最早的雙皮奶是當時順德的壹個農民不經意間釀造的，後來經過不同人的改良，不同派系的合並。