當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - ??魚膠怎麽泡頭發?

??魚膠怎麽泡頭發?

魚膠的浸泡過程有兩個步驟:①蒸;②浸泡。蒸幾分鐘後把魚膠卷起來,然後就ok了,再放入冰水或冷水中浸泡1天左右。發泡時間根據明膠的大小而定,明膠越大,發泡時間越長。但是壹般為了不損失營養,建議不要泡頭發,尤其是我們的老膠。便宜的品種還好,泡沫損耗壹點,但是珍貴的老膠損耗更有價值。