比什是壹種隱晶質矽石。碧石是指含有粘土礦物、氧化鐵等礦物雜質的玉髓，也稱肝石，其雜質含量往往在15%以上。由於質地不純，通常不透明或略透明，光澤比普通玉髓略暗。比什有豐富的顏色，包括紅色、綠色、白色和黃色。除單色品種外，雜色品種也很常見。