活海螺的保存方法：
1、低溫保存法：將活海螺放入冰箱的冷藏室，溫度在10°左右保持海螺表面潮濕可存活3-5天。
2、常溫保存法：將少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，放入容器中，然後將海螺壹同放入容器
中保存，可存活3-5天。
註：容器要加蓋，避免海螺逃出。