1.五花肉整塊水焯水中放入2勺醋蔥、姜、香葉、鹽、料酒焯八成熟
2.放涼後切片
3.青椒壹只切好備用
4.鍋中放入底油均勻放入肉片炒至微變色油倒出
5.放入花椒
6.放入料酒鹽蒜末糖
7.放入青椒翻炒最後放入醋出鍋