涼拌菜花梗怎麽做好吃？

材料:西蘭花梗壹段，大蒜兩瓣，紅辣椒壹個，醬油兩勺，紅油壹勺，鹽少許。

1.西蘭花莖洗凈，切段，切成小塊，不去皮。

2.鍋裏燒開水，放下壹會兒，或者用熱水泡壹分鐘。不需要太長時間就可以把瀝幹的水舀起來，放到碗裏。

3.大蒜和辣椒切碎，壹起放入碗中；撒點鹽，滴幾滴紅油，倒入醬油拌勻。