2.糯米用水浸泡30分鐘，撈出糯米瀝幹水分，淘米水留著備用。
3.炒鍋倒入少許油燒開，然後將米飯倒入炒鍋翻炒，加入少許鹽，至米飯透明有光澤。
4.把炒鍋裏的糯米倒入電飯鍋，用留存的淘米水蒸熟。
5.壹點點又亮又軟的糯米就成功了。