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西紅柿雞蛋蝦仁怎麽做?西紅柿雞蛋蝦仁怎麽做?
1.蝦仁去蝦線,蝦殼剝成蝦仁,雞蛋打成蛋液,西紅柿去皮切塊。
2.鍋燒熱,倒油,放入蛋液,翻炒至熟,取出待用。
3.鍋裏留底油,倒入蝦仁翻炒至變色。
4.加入番茄塊,加點糖翻炒至湯汁出來。
5.然後倒入雞蛋塊,加鹽攪拌均勻。
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