壹種油濺牛肉百葉的制作方法

材料:牛肉百葉簾、料酒、蒜片、姜絲、幹辣椒、好吃、豆芽、蔥絲。

生產方法:

1，豆芽在沸水中1分鐘。

2.拿出來攤在盤子下面。

3.將牛肉百葉洗30秒。

4.撈出涼水，鋪在豆芽上。

5.蔥、姜、辣椒絲、蒜片、辣椒粒、香葉平鋪在百葉上層，澆上少許蠔油，鮮美無比。

6.鍋裏放油，燒到冒煙。

7.將熱油倒在菜上，攪拌均勻即可食用。