十大甜面醬品牌:1。天元醬園2。新河3。利民4。全聚德5。老彩臣6。槐茂7。草原紅日8。六必居9。樂美10。毛德功
甜面醬又稱甜醬,是以面粉為主要原料,經過制曲、保溫發酵制成的壹種醬狀調味品。其味道有甜有鹹,兼有醬香和酯香。適合做醬爆、醬爆類的菜,如“醬肉丁”,也可以蘸大蔥、黃瓜、烤鴨等菜。