蒜蓉蜜汁脆皮雞簡直好吃

練習:

1、去骨雞腿用姜絲、胡椒粉、料酒、1勺生抽、1勺蠔油腌制15分鐘。

2.腌制好的雞腿肉兩面沾澱粉，入鍋炸至兩面金黃。

3.加入蒜末，1湯匙蜂蜜，2湯匙醬油翻炒均勻。加入雞腿，均勻裹上醬汁。