主料
酸黃瓜
300克
胡蘿蔔
50克
輔料
鹽
適量
油
步驟
1.酸黃瓜3根。
2.將酸黃瓜及胡蘿蔔切片。
3.炒鍋放油燒熱,將胡蘿蔔炒香。
4.加入酸黃瓜壹起翻炒。
5.炒勻後加味精調味。
6.裝盤即可。
小貼士
酸黃瓜已有鹹味炒的時候不要再放鹽了。