配料:五花肉/大蒜/生菜
練習:
1，五花肉切片？蒜粉？壹勺料酒？壹勺醬油？壹勺醬油？壹勺蠔油？壹勺辣椒面？孜然粉壹勺，混合均勻，腌制半小時。
2、平放在空中煎鍋180度10分鐘，翻面烤5-8分鐘，喜歡吃焦的可以再烤壹會。
沒有空氣炸鍋的朋友也可以用烤箱或者平底鍋。