光明酸奶飲品是酸奶嗎

光明酸奶是用純牛奶發酵制成的，本質上屬於牛奶的範疇。而乳酸飲料允許加水配制，只是飲料的壹種。酸奶飲料，除了微量的牛奶外，還有水、甜味劑、果味劑等成分。凝凍狀的是凝固型酸奶，黏稠液態的則是攪拌型酸奶，前者味道較酸，但營養價值並無不同。

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