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白菜、粉條、木耳、香菇怎麽壹起炒?

將粉絲、木耳、香菇分別用水浸泡,木耳、香菇泡軟,去渣,洗凈切絲,大白菜洗凈,過濾切絲,再準備壹些姜絲和蔥花;把水燒開蓋過粉絲,撈起放在盤子裏,然後把木耳和香菇炒熟,放入姜和鹽翻炒,放入粉絲翻炒五分鐘。(註意火和油)