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三文魚有哪些禁忌?誰不能吃三文魚?

1.不適宜人群:比如對三文魚過敏、高尿酸血癥和痛風、出血性疾病、高血壓、肝腎疾病等人群。,不宜吃三文魚,可能誘發癥狀或加重病情。三文魚嘌呤含量高,痛風人群大量食用可能加重痛風癥狀;

2.食材要新鮮:三文魚屬於海鮮,應避免存放過久影響口感,變質腐爛的三文魚不宜食用。