鮑魚怎麽區分幾個頭？

鮑魚頭的多少區分:其實鮑魚頭的多少是指壹斤中有多少個大小均勻的幹鮑魚，所以區分方法是看頭部大小。提醒:壹斤鮑魚不是500克，是604克。專業術語叫司馬金。壹般來說，鮑魚數量越少，鮑魚越大，價格越貴。比如“三鮑”是指三鮑是1斤，“16鮑魚”是指16鮑魚是1斤。鮑魚的數量越少，價格越貴，而這些通常都是以鮑魚幹為原料。