1，形態各異:黑鳳雞具有黑絲毛、黑皮、黑骨、黑肉、簇冠、冠頂、胡須、毛腿、五爪的特征，而五只黑雞具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特征。
2.營養價值不同:烏鳳雞肉質鮮美，營養豐富，具有補血益氣、滋陰補腎的功效。五烏雞含有豐富的黑色素，具有滋陰補腎、生津止渴、健脾開胃的功效。