猴頭菇和用什麽煮湯猴頭菇和用什麽煮湯？

2.猴頭菇因外形酷似猴頭菇而得名。其肉質細嫩，清香可口，還含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、碳水化合物、微量元素等營養成分，具有很好的營養價值。猴頭菇最常見的吃法是煲湯，味道甘甜，沒有明顯的食物禁忌。