瘦肉適量，秋葵適量
適量的油
佐料
適量的鹽
秋葵的季節，秋葵瘦肉湯的步驟
1.秋葵洗凈斜切備用。
2.瘦肉切片，用少許醬油腌制片刻，備用兩片生姜。
3.鍋中放入適量水，燒開後放入瘦肉和姜片20分鐘，再放入秋葵15分鐘。加鹽調味，完成。
這湯味道鮮美，營養豐富。