蘇州的中式面點師職業培訓好學嗎？

好學。中國的面點師主要學習面點的基本功，肉餡的制作，冷熱水胚的制作和應用，油炸品的制作和應用，酥面團胚，素餡，蓬松面團。主要學習壹些基本功，在蘇州的中式面點師職業培訓中還是很好學的。中式面點師是利用中國傳統或現代的成型技術和成熟的方法，加工糕點的主料和輔料，制作具有中國風味的面食或點心的人。