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陽澄湖大閘蟹什麽季節好吃?陽澄湖大閘蟹哪個季節好吃?

1,秋天是吃陽澄湖大閘蟹的最佳季節。

2.壹般母蟹在10月成熟,蟹黃飽滿,而公蟹壹般在110月成熟,蟹膏較多,是最佳食用時間。12個月後壹般不宜吃螃蟹。

3.這時候螃蟹可能已經交配了,蟹黃和蟹膏都沒了。就算有,味道也不好。