第二步:時間到了之後,拿出來放入電飯煲中,再次加入清水,加入少許堿(加堿後顏色會比上圖非常漂亮)。
第三步:選擇電飯煲的烹飪模式。為了確保粽子成熟,可以在第壹次操作後再壓壹次。
第四步:燉幾個小時後取出煮熟的粽子,去皮食用。