材料準備:適量涼粉、香蔥、蒜、辣椒、生抽、老抽、蠔油等。
1.把買的涼粉洗幹凈，或者自己做。
2.然後把洗好的涼粉切成條狀，放在右邊的盤子裏。
3.然後把蒜末和小米放在碗裏。
4.然後加入豆瓣醬，特別鮮，蠔油和醬油。
5.最後把調好的醬倒在涼粉上，撒上蔥花。美味的涼粉做好了。