2、冰糖葫蘆外表有糖漿，隔夜的話容易變質。可以把吃不完的冰糖葫蘆用保鮮膜包住，最好包得緊密點，有空氣的話，冰糖葫蘆容易壞掉，之後再放進冰箱裏冷藏，這樣冰糖葫蘆上面的糖漿就不會融化。另外冰箱溫度不用太低，不然冰糖葫蘆容易結成冰，影響口感。