如何快速泡幹涼皮如何快速泡幹涼皮

2.幹涼皮不能直接吃，只能用熱水泡後吃。最好的辦法是將幹涼皮放入開水中浸泡，這樣既能加快幹涼皮的浸泡過程，又能保證幹涼皮的品質不變。

3.浸泡後的冷面可以選擇酸辣口味、麻辣口味、糖醋麻辣口味等等。