1.首先，把大蒜切碎，把小米椒切好。
2.將適量的水倒入鍋中。水開後加入雪紅，煮熟，撈出涼水，然後切碎。
3.鍋中放油，倒入肉末，翻炒至變色，翻炒蒜末，加入雪利紅翻炒。
4.然後加入壹勺鹽，倒入少量醬油，翻炒入味，再加入小米椒，翻炒均勻壹會兒，然後出鍋入味。