牛肉
豆芽
(母雞的)蛋
鹽
醋
辣椒
蠔油
牛肉炒豆芽怎麽炒？
準備豆芽、洋蔥、牛肉末、雞蛋壹個、蠔油、鹽、醬油、胡椒粉。
炒雞蛋，起鍋
將牛肉放入油鍋翻炒，加入少許蠔油、醬油和胡椒粉，取出。
豆芽加少許油炒香，加少許醋，再加入牛肉和雞蛋，炒勻，出鍋(口味重的朋友可以加鹽)。
完成