1,橄欖油:橄欖油是健康的選擇,富含單不飽和脂肪酸和抗氧化劑,可以降低膽固醇水平。橄欖油適合涼拌、吐司和熟蔬菜。
2、菜籽油:菜籽油是實惠的選擇,口味清淡,適合炒菜、炒菜。
3.花生油:花生油是亞洲常見的食用油,口感豐富,適合烹飪和油炸。