1黃瓜
2個皮蛋
適量的鹽
芝麻油適量
洋蔥1根
適量的油
皮蛋黃瓜湯怎麽做？
先將皮蛋切成粒，放入油中炸至表皮金黃。
用水煮沸。按照我們家的水量，我們三個人就壹大碗。我們喜歡這種湯。用水煮開，放入黃瓜片。
煮熟的黃瓜
出鍋放鹽，隨心所欲加入蔥花香油。