步驟:
1,洗雞。
2、分大塊水燒開至浮沫,撈出用清水洗凈。
3.兩個松茸洗凈切片。
4.將洗凈的雞塊、松茸片、蔥姜、料酒、枸杞放入高壓鍋中,加入適量的水,按下肉/雞按鈕。
5.排氣後打開壓力鍋蓋,加入適量鹽,即可出鍋。
6.成品。