1，蒸汽功能，加熱後改變了效果，讓食物不會幹燥，保留水分，保留營養。
2、殺菌功能，利用紅外線光源進行高溫殺菌，對於內膽、金屬器皿、玻璃器皿，主要是消滅病菌，殺菌率更徹底。
3.調整火力功能。可調火力分別為0%、20%、40%、60%、80%、100%。