練習:
1.紅豆、薏米、百合分別用水浸泡2小時(比較好煮)。
2.山藥去皮切成小塊,放在水裏泡壹會兒(水裏放壹點鹽,防止氧化)。
3.將紅豆、薏米、百合放入鍋中,加水煮沸約40分鐘。
4.倒入山藥,煮20分鐘左右。
5.最後加入冰糖,直至融化。