1和363瓜子的籽長2.1-2.3cm，味甜，商品性好。361瓜子出仁率高。363瓜子的種子比361瓜子飽滿。
2.葵花籽363脆香，富含不飽和脂肪酸、維生素、葉酸、鉀、鎂等營養成分，瓜子361營養豐富。相比363葵花籽，361葵花籽營養更豐富，味道更好。