沙縣的名店基本上早中晚都能營業,每天的目標營業額是2000元。即毛利1300元,不含員工工資和費用4*60=240。除去300元裏的稅費,每天的利潤是760元。每天營業額2000,真的有點難,因為單價比較低,而且因為疫情,有時候很難關門。
沙縣小吃是中原黃河流域悠久傳統飲食文化的壹個分支,既有福州、閩南美食的特色,又有汀州山區客家飲食文化的風格。
瘦肉500克,黨參和香菇各75克,紅棗6枚,生姜4片。瘦肉洗凈;香菇泡發,切去梗;將黨參、生姜和大棗(去核)洗凈。
將所有材料放入清水鍋中,大火燒開,然後文火燉2小時,調味。
怎麽吃不適合脾胃寒滯或外感發熱的人。
功效:益氣健脾。適用於術後虛弱、脾胃虛弱、食欲不振、體虛乏力、精神疲勞等。