如何生產數千張？壹斤大豆能出多少千塊？

幾千塊是把大豆磨成豆漿煮透，然後舀到專用工具裏，壓成壹層層的豆漿和布做成的豆制品。杭州的上千品種壹般有兩種:薄的和厚的。粗的可以切成長條做燉肉、火鍋的原料，細的可以紮成幾千個結，塞進幾千個包裏吃。