華
淡醬油
油
蒸鰣魚餅？
配料:鰣魚滑。
在鯪魚滑道中加入適量的雞粉和生粉，攪拌均勻。
炒鍋加入清水，放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，大火燒開。
把它放在盤子裏。
蓋上鍋蓋蒸10分鐘。
揭開蓋子，取出盤子。
撒上滾燙的油。
然後淋上醬油。