準備材料:排骨、食用油、八角、姜絲、蔥、白糖、醋、醬油、水、鹽、水澱粉。
先將排骨放入冷水鍋中，大火去血。
二、鍋裏放油，放入蔥花、糖、姜絲炒勻。
第三，放入排骨。
第四，倒入醋、醬油、水、鹽、水澱粉。
五、大火收汁，出鍋。
6.撒上壹些白芝麻即可食用。