腸粉專用粉怎麽和水混合，比例是多少？還需要加生粉什麽的嗎？

糯米

，比例約為1.5:1；用壹點水

玉米澱粉

用玉米粉稀釋

紙漿

，然後用開水註入稀漿中燒成糊狀，冷卻後即可。

大米牛奶

混合，加入鹽和生油，攪拌均勻。

蒸粉絲卷

果肉準備好了。